Yaourts brassés, Yaourts étuvés, Crèmes desserts, Crèmes fraiches.
Retrouvez notre gamme de Yaourts avec de nouveaux parfums : Abricot, Fraise, Citron vert-Cactus, Vanille, Chocolat, Café dans des pots de 125g. Disponible également ; le pot de crème fraiche 25cl.
Pâte molle persillée à croûte lavée au lait de vache thermisé.
Le camembert Samer est produit dans le Pas de Calais par la fromagerie des près Saint Wulmer à partir de lait cru des vaches du Boulonnais. Sa douceur en attaque de bouche le différencie des camemberts de Normandie. Il est souvent plus crémeux et onctueux que ces derniers.
Pâte molle persillée à croûte mixte au lait de vache cru.
El Tiot Courbeteux est un fromage fermier au lait cru de vaches, à pâte molle et à croûte lavée, cousin proche du maroilles produit par la Ferme des Bahardes située dans le parc naturel régional de l’Avesnois.
Pâte molle persillée à croûte fleurie naturelle.
Sous sa fine croûte ivoire se cache un coeur crémeux,
fondant, parsemé d’un beau persillage bleu. Doux et
équilibré, le Tendre bleu oscille délicatement entre notes
salées et fruitées, faisant de ce fromage un symbole de
la Bresse.
Fromage au lait de vache pasteurisé, au goût fruité et affiné durant 8 semaines.
⇒ Idéal pour 2 à 3 personnes!
Plat traditionnel de l’hiver, la raclette est idéale pour se retrouver entre amis ou en famille. Elle s’accompagne de pommes de terre, de charcuterie et d’un vin blanc sec.
Fromage au lait de vache pasteurisé (origine Hauts-de-France), la mimolette est fabriquée à Maroilles et affinée en caves pendant 3 mois.
Jeune, la mimolette se déguste en lamelles ou en cubes dans les salades, les cakes, les quiches ou se déguste nature ou en brochette à l’apéritif ou en en-cas. Idéale également pour les enfants !
Fromage au lait thermisé de vache, à pâte molle et à croûte lavée, créé par la Ferme du Pont des Loups.
Un fromage du Nord qui se savoure chaud après un petit passage au four dans sa boite !
A déguster fondu : en apéritif à partager avec des mouillettes de pain ou en plat principal grâce à sa portion individuelle.
A accompagner de bière ou vin Rouge type Bourgogne
Crème sucrée au goût agréable et doux.
Grâce à son nouvel embout, vous pouvez réaliser en un tour de main le dôme de crème chantilly parfait.
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